- Книжные коллекции
- Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии.
Злаки, крупы и бобовые содержат множество полезных для организма веществ, однако зачастую мы незаслуженно обходим вниманием эти продукты.
В книге представлены кулинарные рецепты и дана информация о целебных свойствах круп и бобовых.
Сергеева, Г. К. Злаки, крупы и бобовые в медицине и кулинарии / Галина Сергеева. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 381 с. (Серия "Вкусные штучки").
