- Книжные коллекции
- Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров
В учебном пособии приведены современные представления об идентификации и фальсификации, экспертизе подлинности и оценке степени соответствия непродовольственных товаров. Даются общие сведения о средствах, видах и методах идентификации и фальсификации, а также приводятся особенности идентификации и способов обнаружения фальсификации различных групп непродовольственных товаров. Рассмотрен комплекс мероприятий по предупреждению и правовому регулированию фальсификации непродо¬вольственных товаров.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", работников торговли и широкого круга читателей.
Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / [И.Ш. Дзахмишева и др.] ; под общ. ред. И.Ш.Дзахмишевой. - 2-е издание, дополненное и переработанное. - Москва : Дашков и К,2011. - 356 с.
