Еще раз добрый день. Помогите найти материал на тему мясоперерабатывающее оборудование, какие тенденции сейчас на рынке Мяс. об., существует ли политика государства в данной области.
Здравствуйте, Dima! По Вашей теме публикуют статьи в журнале "Мясная индустрия". Посмотреть его Вы можете в Государственной универсальной научной библиотеке Красноярска http://www.kraslib.ru/. Посмотрите следующую ссылку: http://www.agro3.ru/articles/470/ Статьи по теме «Оборудование и технологии для мясоперерабатывающей промышленности» Удачи!
Ответ дан 13.06.2008 г. оператором Терещенко Ольга Аркадьевна