Добрый день!
Помогите подобрать литературу для написания магистерской диссертации на тему "Подбор персонала в сфере гостеприимства", интересна литература про разработку и применение в найме организационно-деятельностных и имитационных игр.
10 сентября 2016 г.
Здравствуйте!
Предлагаю следующий список.
Балашова, Е. А. Гостиничный бизнес. как достичь безупречного сервиса [Электронный ресурс]. - Москва. - Санкт-Петербург: Вершина, 2006. – 199 с. Режим доступа: hunter02.ru 02.ru
ОТДЕЛЕНИЕ ГУМАНИТАРНЫХ ЗНАНИЙ; Шифр 65.43; Авторский знак Б20; Инв. номер 3/754430;
ОТДЕЛ ХРАНЕНИЯ ОСНОВНОГО ФОНДА; Шифр 65.43; Авторский знак Б20; Инв. номер 3/778345;
Водолажская, Т Организационно-деятельностные игры [Электронный ресурс] / Т. Водолажская, А. Егоров. – Режим доступа: EuroBelarus.info
Зайцева, Н.А. Управление персоналом в гостиницах : учебное пособие / Н.А. Зайцева. - Москва: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2015. – 415 с.
ОТДЕЛЕНИЕ ГУМАНИТАРНЫХ ЗНАНИЙ; Шифр 65.432; Авторский знак З-17; Инв. номер 3/801060;
Лымарева, О.А. Эффективная кадровая политика в сфере гостеприимства / О.А. Лымарева, А.Г. Малахова // Курортно-рекреационный комплекс в системе регионального развития: инновационные подходы. - 2012. - № 1. - С. 339-343.
Документ доступен в научной электронной библиотеке eLIBRARY.RU (доступ к текстам в Зале информационных ресурсов нашей библиотеки или при регистрации на сайте www.elibrary.ru).
Макринова, Е.И. Интегрированная модель формирования и развития команд в управлении персоналом гостиницы / Е.И. Макринова, С.Е. Трунова // Фундаментальные исследования. - 2012. - № 11-5. - С. 1271-1276.
Документ доступен в научной электронной библиотеке eLIBRARY.RU (доступ к текстам в Зале информационных ресурсов нашей библиотеки или при регистрации на сайте www.elibrary.ru).
Морозова, Ю.А. Имитационные игры в обучении логистике и управлению цепями поставок / Ю.А. Морозова // Логистика сегодня. – 2015. - №4. – С. 240-246.
Статья доступна в электронной библиотеке издательского дома «Гребенников» (доступ к текстам в Зале информационных ресурсов нашей библиотеки).
Панфилова, А.П. Игротехнический менеджмент. Интерактивные технологии для обучения и организационного развития персонала. : учебное пособие / А.П. Панфилова. - Санкт-Петербург: [б. и.], 2003. – 535 с.
ОТДЕЛЕНИЕ ГУМАНИТАРНЫХ ЗНАНИЙ; Шифр 88.5; Авторский знак П16; Инв. номер 3/740115;
Папкова, Л.Л. Обучение подбору персонала с помощью тренинга / Л.Л. Папкова // Управление развитием персонала. – 2013. - №2. – С. 136-141.
Статья доступна в электронной библиотеке издательского дома «Гребенников» (доступ к текстам в Зале информационных ресурсов нашей библиотеки).
Полевая, М. К вопросу об обучении персонала на предприятиях индустрии туризма / М. Полевая, А.Н. Третьякова, О.И. Крушельницкая // Научный вестник Московского Государственного Института Индустрии Туризма. - 2012. - № 1 (15). - С. 92-98.
Документ доступен в научной электронной библиотеке eLIBRARY.RU (доступ к текстам в Зале информационных ресурсов нашей библиотеки или при регистрации на сайте www.elibrary.ru).
Родигин, Л.А. Компьютерные модели для бизнес-тренингов в сфере туризма и гостеприимства / Л.А. Родигин // Управление развитием персонала. – 2016. - №1. – С. 52-69.
Статья доступна в электронной библиотеке издательского дома «Гребенников» (доступ к текстам в Зале информационных ресурсов нашей библиотеки).
С уважением, Лариса Илларионовна
Ответ дан 10.09.2016 г.
Мы будем рады вашему отзыву о нашей работе!
